ボルネオ大好き！お気楽サラリーマンの愛と泥酔の日々

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事情により、タイピングがとてつもなくメンドーなことになっている・・・。
なので、更新、返信が滞ってしまっています・・・。

先週半ば、ちょっとした機会があり東伊豆に行って来た。
で、泊まったのは知人の同僚の実家の民宿。場所は稲取。

初めて行く土地ではないのだが、夕食にKOされた。

初めて聞いたのだが、稲取のキンメって奴は、他の海で獲れたモノとモノが違うらしい。
へぇ〜と思いながら煮付けを口に運ぶと「！！！！！！！！！！！」。

「私の今食べたいモノ」ランキングの１位か２位に躍り出た。
全盛期のアーツのハイキックかフィリオのカウンター、イグナショフの膝蹴り並のインパクトがあった。

調理方法も良かったんだろうけど、稲取キンメLoveである。
ウン十年生きてきて、これだけの衝撃。
まだ味わわぬ美味いモノへの思いを新たにしたのだった。

ここ２．３日、夜更かししても翌朝、スッキリしている。なぜか？

ドラゴンクエスト８のおかげ。
泥酔してRPGはできないので、酒を控えめに飲んでいるから。
私は、DQよりはFF派なのだが、スクエアエニックスになってから出たDQのせいか、FFテイストを感じる。
マップ移動時の雰囲気とかBGMなんかにね。
ゼシカの衣装設定は、FF８のキスティス先生と１０のルールーを混ぜた感じだなぁと思ったのは私だけでしょうか？胸の谷間なんて、正にルールー（笑）、鞭使いと髪型はキスティス。
私的には良いと思うんだけど、ディープなDQファンはどう思っているんだろう？

とはいえ、すぎやまこういち先生のテーマ曲やマップ切り替え時の「ドッドッドッドッ」という音、民家のタンス荒らし（おやめください、勇者様！）、FFに比べて厳しい資金集め（レベル上げは従来シリーズより楽かな？）など、DQテイストは満載です。

ま、チョイ暗で重いテーマのFF、愛と勇気のDQ、両方好きだ。

久々にやるRPG。多少、業務に余裕ができたおかげだろう。
まだまだ、序盤。しばらく楽しめそうだ。

鳥汁にゅうめん。

１．鍋にお湯と鶏肉（私的には腿肉が好き）、斜め切りした長ネギを入れ、アクを取りながら煮る。
２．素麺（私的にはベタだが揖保乃糸が好き）を茹でて丼に盛る。
３．１を麺つゆ（キッコーゴがオススメ）で味付けする。
４．３を丼に注ぎ入れて、長ネギのみじん切りを散らして出来上がり。お好みで一味か七味を。

真夏だとフツーの素麺の方が涼しくて良いが、それ以外の季節なら、鳥出汁と鰹出汁の合わせ出汁を味わえる、こちらが好み。ほとんど手間もかからない。
あえてコツを書くと、茹でた素麺はきちんと揉み洗いすること。フツーに素麺として食べるときも一緒だけどね。

（クッキングパパ風に）「美味いぞぉ！」

管理人が職場で宴席を準備するときのノウハウがある。会費を１０００円程度で納めるためのテクニックである。以下、４０名程度の設定でのノウハウを。

・酒
ビールは発泡酒で代用。一人あたり500mlで十分（呑まない人もいるので）。350ml缶で用意した方が、「売り切れ」を防げる。ワインは紙パックの1800mlロゼを１本。日本酒だけは、それなりに良いモノを用意しないと嫌がられる（とはいえ、一升２５００円程度で大丈夫）。焼酎、ウィスキーが無ければ無いで、ワイン、日本酒を呑んでくれるので用意しない。これにより、氷を買わずに済む。

・肴
職場近くの肉屋の美味くて格安なメンチとコロッケ（８０円と６５円だったかな？）を各人数分。デリバリー寿司を人数の１／２分。あとは適当に乾き物。最近は呑まない人が増えたので、甘い物も好まれる。

以上を用意すれば、漱石一枚でがっつり呑めるのだ。

なんでこんなことを書いたかというと、明後日、職場の呑み会。で、ノウハウを相談されたもんで。